MON repas léger de l’été!

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La cuisine compliqué et le four à chauffer en pleine cannicule n’est pas très plaisante mais il suffit de s’informer un peu sur internet, dans les petits mensuel que nous offrent nos épiceries pour trouver des merveilles culinaires à TRÈS bon prix!!

Dans le magazine  »5 ingrédients, 15 minutes », j’ai fait l’heureuse découverte d’une recette que j’ai pue expérimenter avec des amis…  Ce fut un succès! :)  là voici;

Des petites crêpes que vous faites vous même ou que vous acheter déjà prète à l’emploi.  Faite un mélange avec des épinards, du brie, du jambon émincé et des champignons de paris.  Tout ca doit être haché finement au couteau.  Avec huile d’olive et oignon espagnol.  Du persil et avec un peu d’ail si vous aimer et plus si vous êtes célibataire! Hummmm….  :P

Garnir les crêpes avec ce mélange que vous aurez fait sauter dans une poêle auparavant.  Aroser d’un béchamel ou d’une petite sauce fines herbes!  Servir le tout avec des raisins frais verts et rouges et je vous défi d’en manger en même temps que vous prendrez une bouché de ces délicieuses crêpes.. Délice garantie!!

Servir avec un petit rosé bien froid, un délice pour les yeux dans votre assiette mais un met extactique pour vos papilles!!

Bon appétit!

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