Reconnus pour leurs avantages culinaires, les épices agrémentent les plats aux quatre coins du monde. Aviez-vous connaissance, qu’en plus de donner vie à nos plats, ils possèdent des vertus pour notre santé ? Régal et Sens l’épicerie bio et tendance vous présente sa gamme.
– Des vertus antioxydants.
D’après les études épidémiologiques, il est constaté qu’une alimentation riche en antioxydants contribue à maintenir un bon état de santé. Parmi les plantes aromatiques et épices bio, un grand nombre présente des effets antioxydants.
Utiliser quotidiennement herbes et épices dans son alimentation contribue à un apport en antioxydants, supérieur à ceux contenus dans les aliments eux-mêmes.
Les épices ont beaucoup d’autres qualités.
Le curry : cette épice est en réalité, un mélange de plusieurs épices, qui peut varier selon son origine. Il est traditionnellement utilisé dans la cuisine indienne.
Le curcuma : utilisé dans la médecine asiatique traditionnelle, il est préconisé pour aider à la guérison de problèmes gastro-intestinaux, de l’arthrite et du manque d’énergie. Au cours de ces dernières années, il a été démontré qu’il possédait des vertus anti-inflammatoires.
Les poivres bio : le poivre aide à la digestion grâce à son action sur les acides de l’estomac. Il est également un excellent diurétique et contient des propriétés antibactériennes.
Donnez de la couleur et du goût à vos plats, tout en bénéficiant des vertus bénéfiques pour votre santé, avec les épices herbes bio et aromates bio de l’épicerie bio Régal et Sens.
Des Livres pour Changer de Vie !
